Close
Технологии производства дрожжей: учебное пособие
Объем: 177 стр.
Научный редактор: Асмолова Е.В.
ISBN: 978-5-00032-395-3
УДК: 663.14.033.8
ББК: 36.871я723
Книга Вам недоступна, для получения доступа к этому изданию обратитесь, пожалуйста, в библиотеку Вашей организации.
Рекомендации материалов по теме: нет