Close
Биотехнологические свойства белков молока: монография
Санкт-Петербург: Гиорд, 2015
Объем: 216 стр.
ISBN: 978-5-98879-183-6
УДК: 637.12.04/05:577.1(075.8)
ББК: 36.95
Книга Вам недоступна, для получения доступа к этому изданию обратитесь, пожалуйста, в библиотеку Вашей организации.
Рекомендации материалов по теме: нет